Kocka fisk med Micke!

Lördagkväll hemma i köket i sällskap av Micke!

Anmälan öppnas den 9.4 klockan 9.00.

Vår första virtuella kockning med Michael ”Micke” Björklund bokades full på nolltid. Nu ordnar vi ett evenemang till. Denna gång fokuserar vi på fisk inför sommarens fisketurer och middagar.

Lördagen den 24 april samlas vi kring kastruller och pannor i köket med ett smaskens fiskrecept och en smarrig efterrätt därpå.

Menyn ser ut enligt följande:

  • smörstekt abborre/gös med blåmusselsås och halstrade pilgrimsmusslor, ugnsbakad potatis och primörer
  • vaniljglass med flamberade äpplen och Snickerskaka

Konceptet går ut på att du får en inköpslista, meny samt dryckesrekommendationer – dessa kostnader tillkommer utöver deltagaravgift – och så trollar du fram en delikat middag för att krona veckoslutet under ledning av Micke via Teams. Menyn och inköpen är beräknade för 2 personer.

Vi kockar tillsammans i två timmar med start klockan 16.00.

Temat för menyn kommer som sagt att vara fisk och tillsammans kockar vi en huvudrätt och en efterrätt. Du bestämmer själv prisnivån på dina inköp baserat på var du skaffar dina råvaror och vilken fisk du väljer men inköpslistan skall fixa sig för 30 € (exklusive matdrycker) i en vanlig mataffär.

Deltagaravgiften är subventionerad till 32 € för dig som TFiF-medlem.

Samla familjen till en gemensam kockskola i köket eller kocka tillsammans med en kompis. Då anmäler du förstås bara dig som medlem – inte de andra i köket – men kom ihåg att anpassa dina inköp enligt deltagarantal.

Anmäl dig raska tag för det finns ett begränsat antal platser!

Anmälan är bindande efter sista anmälningsdag (15.4).

Lista över deltagare

Liknande evenemang

31.12.2021

Programarrangörens ABC och blankett för evenemangsinfo

22.04.2021

Husbolagets styrelse – uppgifter, ansvar och praktiska tips

03.05.2021

Choklad!